शान्डोङ गुओजिङ समूह गाओकिङ काउन्टी, जिबो सिटीमा अवस्थित एक सरकारी स्वामित्वको ठूलो परिमाणको ब्रुइंग उद्यम हो, जुन चिनियाँ पकाउने संस्कृतिको जन्मस्थान हो। धेरै वर्षदेखि, यो समूह लगातार शान्डोङमा पहिलो स्थानमा रहेको छ र चिनियाँ रक्सी उद्योगभित्र समग्र प्रदर्शन र ब्रान्ड प्रभाव जस्ता प्रमुख मेट्रिक्समा राष्ट्रव्यापी रूपमा शीर्ष स्थानमा रहेको छ।
राष्ट्रिय फोटो पत्रकार मञ्च (एनएफपीजे) को नेपाली टोलीले ‘गिनिज वल्र्ड रेकर्ड’ ब्रुइङ वर्कसप र चाइनिज बाइजिउ म्युजियमको भ्रमण गरेको छ ।
सन् १९१५ मा पानामा–प्यासिफिक इन्टरनेसनल एक्स्पोमा शान्डोङ गुओजिङ समूहले स्वर्ण पदक जितेको थियो भने सन् २०१५ मा ‘सेन्टेनियल ब्रान्ड इन्टरप्राइजेज अफ द वल्र्ड एक्स्पो’को उपाधि प्राप्त गरेको थियो । वर्षौंको दौडान, गुओजिङ बन्दाओजिंगले “चीन समय-सम्मानित ब्रान्ड,” “नेशनल जियोग्राफिक संकेत संरक्षण उत्पादन,” “चिनियाँ ऐतिहासिक र सांस्कृतिक प्रसिद्ध मदिरा” र ब्रसेल्स अन्तर्राष्ट्रिय स्पिरिट प्रतिस्पर्धामा स्वर्ण पदक सहित धेरै प्रतिष्ठित सम्मानहरू कमाएको छ।
2020 मा, चीन-ईयू भौगोलिक संकेत सम्झौतामा आधिकारिक हस्ताक्षरको साथ, गुओजिंग, माओताई र चार अन्य चिनियाँ मदिराको साथ, पारस्परिक संरक्षण अन्तर्गत मान्यता प्राप्त भौगोलिक संकेत उत्पादनहरू मध्ये एक बन्यो। शान्दोङको मदिरा उद्योगबाट यो सम्झौतामा समावेश हुने यो एक मात्र उत्पादन हो।
भ्रमणपछि चिनियाँ बियरिङ कल्चरको प्रक्रियाबारे जानकारी पाउँदा नेपाली टोली हर्षित भएको थियो ।
तस्वीर : प्रदीपकुमार श्रेष्ठ / ग्लोबल फोटो वंंक